"Landjäger"

[xy]

"landjäger" wie sollten die von der konsistenz her sein  die vom aldi sind so "schön" labberig...

[berlinerpflanze]

landjäger herzustellen ist eine komplizierte geschichte.
die werden kaltgeräuchert, gepresst und nochmal geräuchert.

das ergebnis ist eine eher zähe wurst, man könnte fast sagen wie ein trockener knacker.

man lagert sie trocken und luftig.

also mal ehrlich: die dinger bei aldi sehen schon überhaupt nicht wie landjäger aus. *grusel*

[okapy]

die sollten hart und zäh sein!
das einem fast die zähne rausfallen.
  und ein bier dazu prost

[Gan]

Also Bitte nicht das man mich falsch vertseht kenne die nur vom "sehen" müssen hart und trocken sein.

So das der Zahnarzt sich freut.

Wenn die auch noch kosher wären könnte ich dazu mehr schreiben.

Allerdings kann es sein das mein Rebbe mal hier reinschaut 

[Alfi]

grusss an deinen rebbe unbekannterweise.

Zustimmung!  landjaeger haben trocken UND knackig zu sein, izzoooooooo,.......

[BM]

So hart wie es nur geht

Was auch lecker ist sind gekochte Landjäger... die Brühe stinkt zwar zum Himmel aber es schmeckt.